پسته خندان یکی از مرغوب‌ترین و پرطرفدارترین انواع پسته است که به دلیل ظاهر زیبا، طعم عالی و خواص تغذیه‌ای فراوان، جایگاه ویژه‌ای در بازار خشکبار دارد. قیمت پسته خندان تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار می‌گیرد که در این مطلب به بررسی آنها می‌پردازیم.
عوامل مؤثر بر قیمت پسته خندان
* نوع پسته: انواع مختلف پسته خندان مانند اکبری، احمد آقایی، کله قوچی و فندقی از نظر کیفیت و ظاهر با یکدیگر متفاوتند و به همین دلیل قیمت آنها نیز فرق می‌کند. به طور کلی، پسته اکبری به دلیل شکل کشیده و اندازه بزرگتر، گران‌ترین نوع پسته خندان است.
* اندازه و انس: اندازه پسته و تعداد دانه‌های آن در هر اونس (واحد وزن) از جمله عوامل مهم در تعیین قیمت است. هرچه پسته درشت‌تر و تعداد آن در هر اونس کمتر باشد، قیمت آن بیشتر است.
* درصد خندانی: درصد خندان بودن پسته و میزان باز بودن پوسته‌های آن نیز بر قیمت تأثیر دارد. پسته خندان با درصد خندانی بالا و پوسته‌های کاملاً باز، قیمت بیشتری دارد.
* رنگ و تازگی: رنگ پسته خندان باید طبیعی و سبز باشد. پسته تازه و با رنگ سبز روشن، مرغوب‌تر و گران‌تر است.
* کیفیت مغز: کیفیت مغز پسته از نظر طعم، رنگ و عدم وجود آفات و عیوب نیز در قیمت آن مؤثر است. مغز پسته سالم و بدون لک، قیمت بیشتری دارد.
* روش فرآوری: نحوه فرآوری پسته و خشک کردن آن نیز می‌تواند بر قیمت آن تأثیر بگذارد. پسته خندانی که به روش‌های طبیعی و بدون استفاده از مواد شیمیایی فرآوری شده باشد، قیمت بیشتری دارد.
جهت مشاوره و خرید پسته مرغوب بصورت عمده با ما تماس بگیرید.